samedi 8 septembre 2012

En manque de sucre

La bannière l'annonce, mais en ce moment la bonne dose de sucre s'est faite rare... Peu de pâtisserie cet été, mais pendant les journées chaudes de fin août, j'ai tout de même fait quelques bonnes glaces ! Sorbet à la pêche + verveine et sorbet au romarin de Glaces, sorbets et granités, de Stéphanie de Turckheim (Tana Éditions). Avec une mention spéciale pour l'association pêche/verveine, c'est délicieux ! Et maintenant, les astuces.... Astuce n°1 : quand on n'arrive pas à faire une photo... [Lire la suite]
Posté par vingt4 à 20:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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